3 de Outubro de 2004

Fechou a Fábrica de Chocolates A Vianense. Provavelmente já ninguém sabe o que é, nem o que fazia. Acho que os mais populares ainda eram os bombons Imperador.
A Fábrica (um edifício com uma fachada lindíssima), situada na Rua do Gontim, em Viana do Castelo, mesmo ao pé da entrada para a ponte Eiffel tinha sido fundada em 1914.
Mas o que eu mais gostava era a pasta de chocolate “10R” (=désert; levei muito tempo a perceber porque é que um chocolate tinha um nome destes, tipo número de série). Na verdade, não era bem chocolate, era um sucedâneo de chocolate. Desde pequenino que sempre que ia para Viana comia daquilo. Só ou dentro do pão. Era óptimo. Este só lá estive uma semana e não encontrei nenhuma. Nunca mais vou saborear o “10R”.

3 de Outubro de 2004

  • António Teles

    Tenho quase a certeza que vai novamente provar!